摘要：鹅肉虽营养丰富，但因其价格较高、口感偏油腻以及烹饪方式复杂，导致很少人选择食用。接下来，我们将深入探讨这些原因。
一、价格较高
- 鹅肉的价格普遍高于普通肉类，这让许多消费者望而却步。
二、口感偏油腻
- 鹅肉的口感偏油腻，对于追求口感清淡的人来说，可能不太愿意选择。
三、烹饪方式复杂
- 烹饪鹅肉需要一定的技巧和时间，对于忙碌的现代人来说，可能更愿意选择简单快捷的烹饪方式。
尽管鹅肉在营养上具有一定的优势，但由于上述原因，导致它在市场上并不受欢迎。未来，或许可以通过改善口感、简化烹饪方式或降低价格等方式，来增加鹅肉的销量。
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