美味芸豆,三种焖炒法任你选
摘要:家常焖炒芸豆,简单易学,口感鲜美。本文为你呈现三种不同的做法,让你轻松成为厨房高手。
一、蒜蓉炒芸豆
- 选材:选用嫩芸豆,两头去除,洗净沥干。
- 步骤:
- 芸豆焯水,捞出备用。
- 锅中加油,爆香蒜蓉。
- 加入芸豆,翻炒均匀。
- 调味:盐、鸡精、生抽,翻炒至芸豆变软。
二、红烧焖芸豆
- 步骤:
- 芸豆焯水后,加入锅中。
- 加水,调味:盐、糖、生抽、老抽、料酒。
- 焖煮至芸豆入味。
三、蒜蓉豆豉焖芸豆
- 步骤:
- 芸豆焯水后,加入蒜蓉、豆豉翻炒均匀。
- 加入盐、糖、生抽、老抽、料酒。
- 焖煮至芸豆入味。
四、酱香焖炒芸豆
- 步骤:
- 芸豆焯水后,备用。
- 锅中加油,炒香葱姜蒜,放入芸豆翻炒。
- 加入豆瓣酱、生抽、糖、盐调味,焖煮至入味。
五、番茄焖炒芸豆
- 步骤:
- 芸豆焯水后,备用。
- 锅中加油,炒烂番茄,放入芸豆翻炒。
- 加入盐、糖、生抽调味,焖煮至入味。
六、蒜蓉辣椒焖炒芸豆
- 步骤:
- 芸豆焯水后,备用。
- 锅中加油,炒香蒜蓉、辣椒,放入芸豆翻炒。
- 加入盐、鸡精、辣椒粉调味,焖煮至入味。
七、蒜蓉虾皮焖炒芸豆
- 步骤:
- 芸豆焯水后,备用。
- 锅中加油,炒香蒜蓉、虾皮,放入芸豆翻炒。
- 加入盐、鸡精、虾皮调味,焖炒至入味。
摘要:家常焖炒芸豆,味道多样,营养丰富。掌握这些做法,让你的餐桌更加丰富多彩。
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